高血压的患者是可以吃鸡蛋的，一天吃一个，只要适量的食用不会影响，而且吃鸡蛋不会增加胆固醇，因此吃鸡蛋也不会增加高血压的危险因素。蛋黄中的磷脂还可以消除胆固醇，是一种强有力的乳化剂，可以减少血液中的胆固醇。
人在空腹状态下最多可以吃三个鸡蛋，不能多吃，以免造成蛋白质消化不好引起脾胃功能失调导致腹痛，腹泻等症状。鸡蛋含有丰富的蛋白质，但是不能在空腹状态下多吃，以免对消化系统造成负担加重，引起消化不良的现象，平时可以进行均衡饮食营养调理，配合吃碳水化合物以及维生素，纤维素含量高的蔬菜水果类食物。
鸡蛋不宜多吃，孩子一般一天吃一个鸡蛋就可以。
鸡蛋含有丰富的卵磷脂、维生素和矿物质，所以每天吃一个鸡蛋，可以满足孩子生长发育的需求。鸡蛋不宜吃得过多，最主要的原因就是因为鸡蛋里的蛋白质以及胆固醇的含量都比较高，过多的摄入可能会导致孩子胃肠道负担加重，以及肝脏负担加重。
建议：给孩子每天吃一个鸡蛋就可以，也可以适当的给孩子补充一下其他的食物以及维生素，微量元素。
孕妇每天吃1-2个鸡蛋。但是不要超过7个。鸡蛋富含大量的蛋白质，而且它容易消化和吸收，不会增加代谢产物，也不会增加肾脏的负担，但并不是吃得越多越好，一般孕妇每天吃1-2个就足够了。另外，不同人的消化和吸收功能也有所不同，所以要根据自身情况适当调整。鸡蛋当中含有大量的维生素和钙、磷、钾等矿物质和微量元素，但是吃多了可能会导致孕妇的胆固醇升高，对孕妇是有一定影响的，建议每天不要超过7个，适量即可。
孕妇在怀孕期间每天吃2-3个鸡蛋就可以了。鸡蛋是广大孕产妇的必备食品，或叫营养品。鸡蛋中含有较多的蛋白质，整个孕期都不应该间断鸡蛋的进食，如果以此不断地补充蛋白质，能够促进胎儿各个器官的完善发育。胎儿身体的生长和孕妇的子宫、胎盘、乳房等器官的发育，以及分娩时失血的补充，都需要蛋白质。产后女性吃红糖煮鸡蛋能够促进乳汁分泌，增强母子健康。
