梨子去皮去核，切成大块，把适量冰糖和梨放入瓷器中，加水没过梨块。锅内放水加个不锈钢的小蒸垫，把蒸碗或者炖盅放进去，大火烧开水后中火炖制40分钟到一个小时就可以了。
小米和绿豆可以的。小米性温，绿性性寒，单纯从性味来说是可以一起放一起煮的，并没有严格的限制不可以一起煮食的。可以根据体质，如果胃热的情况下，可以绿豆多一些。如果胃偏寒，则宜小米量偏大一点，当然，也是需要灵活的掌握的。
红豆枸杞能一起煮，红豆枸杞大枣薏米粥就是营养价值比较高的粥，红豆健脾祛湿利水，枸杞滋肾阴，强身健体，提高机体免疫力，抗衰老功能，两者合用起到健脾祛湿滋肾阴，强身壮体，再加上大枣，营养更加丰盛，具有补气养血的作用。
黑豆具有健脾利水，滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。绿豆具有清热解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤的功效。两者可以一起煮食，不会相克。
莲子本身含有丰富的营养物质，并且具有清热降火的作用，而其含有的降火成分主要存在于莲心中，所以吃莲子时最好吃带心的莲子。吃莲子时一般不需要忌口，最好不要和猪肚一起食用，莲子结合猪肚一同食用，容易中毒，所以要谨慎食用。
艾叶可以和姜一起煮，艾叶生姜泡脚就能够有效地去除体内虚火，寒火，治疗各种口腔溃疡，咽喉肿痛以及牙周炎甚至中耳炎等和体内虚火寒火有关的疾病。在用艾叶生姜泡脚之后就会出现轻微出汗，全身发热等现象。
