这是以反复发作的皮下脂肪层炎性结节伴发热等全身症状为特征的疾病。原因有：脂肪代谢障碍、自身免疫等。临床症状是皮下结节和成对称性分布发热。现在主要是对症治疗和支持疗法为主，也可以使用消炎药。在饮食方面要营养均衡。
问题分析：小儿结节性脂膜炎不宜多吃咸鸭蛋黄
意见建议：造成皮肤损伤，炎症时，应吃促进血液循环的食物，吃优质蛋白以保证充足原料修复组织。咸鸭蛋黄中含有丰富优质蛋白质，也含有大量胆固醇，以及高盐分，可造成血压血脂的升高，不利于循环系统。
问题分析：结节性脂膜炎可以吃咸鸭蛋黄
意见建议：宜清淡饮食，宜多吃富含维生素和钙的食物；服用助于清除自由基的食物，如荠菜、番茄、茄子、南瓜、蟹、田螺、鱼肝油。忌煎炒、烟熏食物，暴饮暴食、硬撑硬塞，忌霉变、污染食物，忌烟、酒及辛辣刺激性食物，忌霉变、污染、粗糙、多纤维、粘滞不消化食物。蛋黄中含钙、磷、铁、氟、碘、锰 、钼、锌、硒、铜、锗、镁等10余种微量元素，其中铁以血红素形式存在，易被人体吸收利用。
结节性脂膜炎患者通常是可以适量食用黑豆的。从营养学角度看，黑豆富含优质植物蛋白、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质，能够为患者提供必要的营养支持，有助于增强机体抵抗力，对疾病恢复有一定帮助。黑豆中的异黄酮成分还具有调节内分泌和抗炎的作用，这对于改善脂膜炎患者的症状是有益的。
不过，在食用时需要注意烹饪方式。建议将黑豆煮熟煮透，避免生食，因为生黑豆含有胰蛋白酶抑制剂等抗营养因子，不易消化，可能会增加胃肠负担。此外，黑豆虽然营养丰富，但蛋白质含量较高，建议作为蛋白质的补充来源之一，而不是主要食物。对于伴有肾功能异常的患者，则需要严格限制蛋白质的摄入量，并咨询医生的意见。
总的来说，结节性脂膜炎患者可以吃黑豆，关键在于适量和正确的烹饪方式。饮食应保持均衡，多摄入新鲜蔬菜水果，避免辛辣刺激和油腻食物，同时注意休息，避免过度劳累，以促进病情的稳定和恢复。
问题分析：结节性脂膜炎可以吃芒果
意见建议：结节性脂膜炎可以吃芒果的，属于清淡食品含有丰富的维生素，可以提高人体免疫力，要注意休息。日常饮食宜清淡。可多吃西瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜等食物。多喝水，多吃新鲜水果和蔬菜。 避免摄入辛辣刺激性食物
问题分析：结节性脂膜炎不宜多吃红糖
意见建议：红糖中有较多的维生素和矿物质，主要成分是蔗糖，并含有维生素B和铁、胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤等作用。但红糖多吃的话会助热、损齿，甚至便秘等，不建议多吃。
