胰腺炎是否需要抗生素治疗，应该根据实际情况来判断。
如果不是因为胆结石导致的急性轻度胰腺炎，那么除了确定有可能存在的其他原因外，不一定要应用抗生素。如果是由胆石引发的急性胰腺炎，或是其他各种因素导致的急危重型胰腺炎，首先要应用广谱的抗生素，再结合体液培养的药物敏感性来进行药物筛选，从而达到预防和预防的效果。对于患有急性胰腺炎的病人，在没有确定的感染原因时，一般不会采用抗生素。
治疗慢性胰腺炎可以采取以下办法。
对于患有慢性胰腺炎的患者，日常要注意保持好的作息，避免经常熬夜，避免食用高脂肪的食品，同时要加强身体素质，避免吸烟、酗酒等。若有营养不足，应采用肠道或肠道外营养。在急性发病的时候，要在医师的建议下服用一些抑酸类和抑制剂，以控制胰酶的释放。如果出现疼痛症状，可以在医师的建议下服用一些非甾体类消炎药。
一般情况下，慢性胰腺炎的治疗原则是以去除病因、控制症状、纠正改善胰腺内外分泌功能不全及防治并发症为主。
可服用长效抗胆碱能的药物，也可以服用一般的止痛药物，必要时还可以进行腹腔神经丛的封闭，同时还需要坚持戒烟、戒酒、调整饮食结构、避免高脂饮食，可补充脂溶性维生素及微量元素，营养不良者可给予肠内或肠外营养支持。
慢性胰腺炎会引起糖尿病。
慢性胰腺炎是一种慢性进行性炎症，会对胰腺的内外分泌功能造成不可逆的损害，因此慢性胰腺炎可能诱发糖尿病。慢性胰腺炎患者需要进行血糖测量和胰岛素水平测试，以确定胰腺分泌功能是否正常。如果诊断出糖尿病，需要尽早治疗，但是糖尿病不一定是慢性胰腺炎引起的，糖尿病是一种病因不明的疾病，如家族遗传、环境因素、生活作息不良等，可能导致糖尿病。慢性胰腺炎不仅可能引起糖尿病，还可能引起胰腺脓肿，胰腺囊肿发生后，患者会出现中毒、腹痛等症状。慢性胰腺炎还容易导致身体多个部位的并发症，最终导致器官衰竭，如循环衰竭、急性呼吸衰竭、心力衰竭等。
一般情况下，如果患者诊断为慢性胰腺炎，没有药，可以在生活饮食习惯上先进性调节。具体分析如下：
通常来讲，如果患者病症较轻，且没有不适症状，可以日常多食新鲜蔬果，适度锻炼，早睡早起，保持良好作息。注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。但若患者症状明显，就需要在医生指导下选用胰酶制剂、奥曲肽、抑酸剂等药物治疗，若患者出现营养不良症状，可以选用胰岛素治疗。
慢性胰腺炎一般不能自愈。
慢性胰腺炎不会自行痊愈，需要及时的进行治疗才能减轻病情，因为到了后期，大部分都会因为各种原因而死亡，所以很难发展到胰腺癌。
慢性胰腺炎是由于各种原因造成的，造成的不可逆损伤。急性胰腺炎主要是因为出现了腹痛、胰腺功能不全等情况，主要是因为进食后出现了上腹部饱胀感、胃口下降等情况。