肝炎病人是可以吃冬瓜的，冬瓜具有低热量、低脂肪，不含胆固醇的特点，多吃冬瓜有利于健康，肝炎病人是可以经常食用冬瓜的，这样有利于恢复病情的，对身体是有一定的好处的。
肝炎通常是由多种因素引发的，例如细菌、病毒、化学药物等。会引起身体一系列的不适反应以及肝功能的异常。其症状常有发热、全身无力、食欲下降、恶心、腻油、可伴有腹泻、体力不支、容易疲劳，打不起精神等。
急性肝炎以一般及支持疗法为主。应强调早期卧床休息，至症状明显减退可逐步增加活动。饮食宜清淡，热量足够，蛋白质摄入争取达到每日1~1.5g/kg，适当补充维生素Ｂ族和Ｃ，进食量过少者可由静脉补充葡萄糖及维生素Ｃ。
随着乙肝病情好转，乙肝的黄疸症状会逐渐减轻，皮肤瘙痒消失，食欲好转，体力恢复，消化道症状减轻，肝功能恢复正常。约有10%以上的乙肝病人是以关节痛开始的。病毒性肝炎伴有关节痛的达50%，常累及大关节，少数人还有红肿和活动障碍。
慢性肝炎好了也应避免喝酒。
针对慢性肝炎，要按照病毒的分型来进行抗病毒的治疗，常用的方法有：加利巴韦林，也可以是口服的抗病毒药物。治疗后酗酒不会再犯，但酗酒也有可能导致乙肝，所以不能酗酒，要注意节制，尽量不要酗酒。由于酒精的代谢在肝脏，会增加肝脏的负荷，当肝脏代偿能力降低时，很可能会出现肝功能低下，从而加重肝病的症状，所以要养成戒烟的好习惯，不过在肝代偿能力范围之内，偶尔适量喝酒，对身体健康影响并不大。
肝炎喝酒可能会加重病情。
患有肝炎的人群禁止喝酒。肝炎有急性肝炎与慢性肝炎。急性肝炎，包括急性病毒性肝炎、甲肝、戊肝、其他药物性肝炎等。急性肝炎在治愈后可以适量喝酒，不建议大量和长期酗酒，大量长期酗酒会造成酒精性肝炎。
慢性肝炎包括乙型病毒性肝炎、病毒性肝炎、丙型以及其他自身免疫性肝病、血吸虫肝病等。
慢性肝炎是禁止喝酒，酒精可以直接损伤肝细胞，加重慢性肝炎疾病的发展，同时对人体的健康造成伤害，因此患有肝炎的情况下建议尽量不喝酒。
