肾炎病人的饮食，需要吃低蛋白食物的，肾炎病人可以适当的吃鸡蛋的，不要吃的太多，注意饮食的均衡，病人平时饮食上保持清淡饮食的习惯，多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水，勤排尿，注意锻炼身体，增强自己的体质。
肾炎可以吃鸡蛋，鸡蛋属于动物蛋白及优质蛋白，对于肾炎及肾功能不全的患者来说，均属于较好的蛋白质食品，但是不能大量食用。每日可进食两个鸡蛋，一般蛋白量在20g左右。如果吃大量的蛋白质，会加重肾脏负担，如增加尿蛋白。
不要去吃炒鸡蛋，而是应该去吃一些水煮鸡蛋，蛋白尿是肾脏病典型的症状，长期蛋白的流失，不仅会导致肾小球滤过功能降低，肾功能进一步不损害，还会引起低蛋白血症。因此肾病患者在蛋白质饮食上，必须坚持少量优质的原则，这样既保证了营养摄入，也避免摄入过多蛋白质而加重蛋白尿。
可以适当地吃鸡蛋，不要吃得太多，注意饮食的均衡就可以了，平时在饮食上最好是保持清淡饮食的习惯多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水，勤排尿，注意锻炼身体，增强自己的体质。
肾炎病人是可以吃鸭肝的，但是一定要注意适量的吃，不要过度吃鸭肝，肾炎病人一定要注意饮食，宜选择低钠低盐饮食，平时要控制水的摄入，辛辣生冷刺激性的食物也不要食用，患者选择清淡饮食，尽量不要吃腌制食品。肾炎的生活注意事项包括避免劳累，去除感染等诱因，避免接触肾毒性药物或毒物，采取健康的生活方式如戒烟、适量运动和控制情绪等以及合理的饮食。
